暮らしの市2021秋:パンの市の時間割発表!

投稿日:2021.10.30

イベント

『角市×キノモノイトノモノそしてネコノモノ×暮らしの市』に出店する、各イベントの出店者情報を随時更新していきます。

今回の暮らしの市では、塩竈市杉村惇美術館大講堂(販売)、講習室(ワークショップ)、美術館のすぐ下の本町通りエリアで開催します。 

11月6日(土)-7日(日)の2日間、大講堂で開催するパンの市。
いろんなお店の個性あるパンが集結。時間割で販売します。
※売り切れ次第、販売終了になります。

2021年11月6日(土)

① 10:30-11:30 zizo+ベーカリー(宮城・松島)

季節の酵母でパンを焼いています。酵母という微生物との共同作業でパンができると思うと私はいつもわくわくします。よく膨らんだり、それほど膨らまなかったり、その不安定なところさえも愛おしい。地味だけど味わい深いパンをどうぞお召し上がりください。

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②12:00-13:00 KOUB(山形)

KOUBは2014年にOPENしたパン屋です。デニッシュ、湯種、シリアルなど様々な食パンをメインに,季節の果物,はちみつや牛乳など山形県産の食材をふんだんに使った約40種類の焼きたてのパンを並べ,みなさんのお越しをお待ちしております。

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③13:30-14:30 天然酵母パン オフルニルデュボワ(宮城・仙台)

自家製酵母と国産小麦で作るハード系パンを販売しています。

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2021年11月7日(日)

①10:30-11:30 hori pan ほーりーぱん(宮城・角田)

角田市のパン屋、hori pan です。よろしくお願い致します。

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②12:00-13:00 山ベーグル(山形)

山形のベーグルとテイクアウトコーヒーの店、山ベーグルです。
ベーグルの生地は乳製品や卵などを使用しないとてもシンプルな生地です。
だからこそ色んな素材と組み合わせを楽しむ事ができます。
これから沢山出てくる山形の旬の果物や野菜との組み合わせもお楽しみ。

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③13:30-14:30 パンツクルヒト(宮城・大崎)

パンツクルヒトのイチオシは塩パンです。 生地はすべて心を込めて手ごねで仕込んでおります。 是非この機会に当店自慢の塩パンをご賞味くださいませ。

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